Bolitas de queso y hierbas frescas
Merienda¿Buscas una merienda diferente y deliciosa? ¡Prueba estas bolitas de queso y hierbas frescas! Son fáciles de hacer, requieren pocos ingredientes y tienen un sabor único que sorprenderá a tus papilas gustativas.
Ingredientes (para 12 bolitas):
- 200g de queso crema (442 calorías)
- 1 taza de queso parmesano rallado (431 calorías)
- 1/4 taza de hierbas frescas picadas (albahaca, perejil, tomillo) (menos de 10 calorías)
- 1/2 taza de nueces picadas (392 calorías)
- Sal y pimienta al gusto
Receta paso a paso:
- En un bol, mezcla el queso crema, el queso parmesano y las hierbas frescas picadas hasta obtener una masa homogénea.
- Agrega las nueces picadas a la mezcla y sazona con sal y pimienta al gusto. Mezcla bien.
- Con la ayuda de una cuchara para helado, toma porciones de masa y forma bolitas con las manos. Colócalas sobre un plato.
- Refrigera las bolitas durante al menos 30 minutos antes de servir.
En un bol, mezcla el queso crema, el queso parmesano y las hierbas frescas picadas hasta obtener una masa homogénea.
Agrega las nueces picadas a la mezcla y sazona con sal y pimienta al gusto. Mezcla bien.
Con la ayuda de una cuchara para helado, toma porciones de masa y forma bolitas con las manos. Colócalas sobre un plato.
Refrigera las bolitas durante al menos 30 minutos antes de servir.
¡Y eso es todo! Estas bolitas de queso y hierbas frescas son perfectas para servir como aperitivo en una fiesta o simplemente para disfrutar como una merienda deliciosa en casa.
¡Anímate a hacerlas y sorprende a tus invitados con este delicioso bocado!