Tostadas de aguacate y huevo
Merienda¿Buscas una merienda rápida, deliciosa y nutritiva? Las tostadas de aguacate y huevo son una excelente opción. Con solo unos pocos ingredientes, puedes crear una combinación perfecta de sabores y texturas que te dejarán con ganas de más. Además, esta merienda es rica en proteínas, grasas saludables y fibra, por lo que te mantendrá lleno y satisfecho durante horas.
Ingredientes (por tostada):
- 1 rebanada de pan integral tostado (70 calorías)
- 1/4 de aguacate maduro (57 calorías)
- 1 huevo cocido (78 calorías)
- Sal y pimienta al gusto
- Opcional: cilantro picado, chiles o salsa picante para darle un toque de sabor adicional
Receta paso a paso:
- Tuesta una rebanada de pan integral y colócala en un plato.
- Corta 1/4 de aguacate en rebanadas y colócalo sobre el pan tostado. Usa un tenedor para aplastarlo ligeramente y esparcirlo sobre el pan.
- Cocina un huevo a tu gusto (ya sea frito, revuelto o cocido duro). Una vez que esté listo, colócalo sobre el aguacate.
- Salpimenta al gusto y decora con cilantro picado, chiles o salsa picante si lo deseas.
- ¡Disfruta tus tostadas de aguacate y huevo!
Esta merienda es fácil de personalizar según tus preferencias. Puedes agregar otros ingredientes como tomates cherry, queso feta o tocino para darle un toque extra. Además, si prefieres un pan más bajo en calorías, puedes optar por pan integral o de centeno.
Animo a que prueben a hacer esta merienda en casa. Es rápida, fácil y nutritiva, perfecta para cualquier momento del día. ¡Que aproveche!