Tostadas francesas de plátano y nueces
Desayuno¿Estás buscando una deliciosa y fácil manera de darle un toque especial a tus tostadas francesas? Prueba esta receta de tostadas francesas de plátano y nueces. Es una combinación perfecta de sabores dulces y crujientes que seguramente te encantará. Además, es una excelente manera de aprovechar los plátanos maduros que tienes en casa. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacer esta deliciosa receta!
Ingredientes:
- 2 plátanos maduros
- 4 rebanadas de pan de molde
- 2 huevos
- 1/4 taza de leche
- 1/4 cucharadita de canela
- 1/4 taza de nueces picadas
- 1 cucharada de mantequilla
- Miel para servir (opcional)
Calorías: Aproximadamente 350 calorías por porción.
Instrucciones:
- Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas finas. Colocar las rodajas de plátano en un plato y reservar.
- En un tazón, batir los huevos, la leche y la canela hasta que estén bien combinados.
- Sumergir las rebanadas de pan en la mezcla de huevo y leche, asegurándote de que ambos lados estén cubiertos.
- Calentar una sartén grande a fuego medio y derretir la mantequilla.
- Colocar las rebanadas de pan en la sartén caliente y cocinar hasta que estén doradas por ambos lados, aproximadamente de 2 a 3 minutos por cada lado.
- Mientras se cocinan las tostadas francesas, agrega las nueces picadas a la sartén y tuesta ligeramente durante 1-2 minutos.
- Cuando las tostadas francesas estén listas, retirarlas de la sartén y colocarlas en un plato. Cubrir con las rodajas de plátano y las nueces tostadas. Si lo deseas, puedes agregar miel para darle un toque extra de dulzura.
Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas finas. Colocar las rodajas de plátano en un plato y reservar.
En un tazón, batir los huevos, la leche y la canela hasta que estén bien combinados.
Sumergir las rebanadas de pan en la mezcla de huevo y leche, asegurándote de que ambos lados estén cubiertos.
Calentar una sartén grande a fuego medio y derretir la mantequilla.
Colocar las rebanadas de pan en la sartén caliente y cocinar hasta que estén doradas por ambos lados, aproximadamente de 2 a 3 minutos por cada lado.
Mientras se cocinan las tostadas francesas, agrega las nueces picadas a la sartén y tuesta ligeramente durante 1-2 minutos.
Cuando las tostadas francesas estén listas, retirarlas de la sartén y colocarlas en un plato. Cubrir con las rodajas de plátano y las nueces tostadas. Si lo deseas, puedes agregar miel para darle un toque extra de dulzura.
¡Y listo! Sirve inmediatamente y disfruta de estas deliciosas tostadas francesas de plátano y nueces.
¡Animo a todos a probar esta receta! Es fácil de hacer y seguramente será un éxito en tu próximo desayuno. Además, puedes personalizarla con tus propios ingredientes favoritos para crear tu versión única de esta deliciosa receta de tostadas francesas. ¡Que aproveche!